Negyedik étrendajánlat

Augusztus 13. hétfő
VÍZNAP

Meséltem már itt a „klubban”, hogy havonta egyszer tartok egy víznapot. Hogy ne kelljen külön megjegyeznem, hogy mikor is esedékes, újhold napjára szoktam ezt időzíteni.) Olyan az asztali naptáram, hogy jelöli a holdfázisokat.) Most hétfőn van újhold. Én most fogok víznapot tartani. Úgy gondoltam, aki rászánja magát, velem tarthat. Ezért hétfőn víznap. Aki ezt nem szeretné, viszont követi az étrendi tanácsaimat, esetleg lehet még egy gyümölcsnapja, vagy legyen számára a hétfő és a kedd is húsnap.

 Augusztus 14. kedd
HÚSNAP

Ebéd: Paradicsomleves tojással. Tökfőzelék, csirkepaprikás.

(Amióta az ételtársításra figyelő étkezés ajánlásai szerint főzök, lehetőleg mindenből kihagyom a rántást és a habarást is. Így a paradicsomlevesem sűrű fűszeres paradicsomlé egy csöpp olajjal. Húsnapon tészta vagy rizs helyett levesbetétül egész tojást ütök bele. A főzelékekbe, így a tökfőzelékbe sem teszek lisztet. Ha sűrítésre van szükség, inkább leturmixolom a zöldség egy részét. A pörkölteket nagyon bőséges pörköltalappal készítem, sok hagymát, apróra vágott paprikát dinszelek előbb, ebbe teszem a hús, s hagyom a saját levében megfőni., s csak a vége felé adom hozzá a pirospaprikát. )

Vacsora: Görögsaláta, sonka.

(Most látom, hogy egy hete is paradicsomlevest mondtam. Hát, szeretem, az igaz, de akkor legyen inkább sóskaleves ugyanúgy tojással. )

Augusztus 15. szerda
ZÖLDÉSGNAP

Ebéd: Karalábé leves, rántott patisszon párolt csemegekukoricával.
Vacsora: krumplisaláta

Ebéd:Ttarhonyaleves Zöldséges pizza
Vacsora: Paradicsompaprika-saláta pogácsával.

A tarhonyalevest úgy készítem, hogy a tarhonyát és a hagymát kevés olajon sózás után pirítom, hozzáadok jó sok felkarikázott leveszöldséget, felengedem, majd hozzáadom a pirospaprikát.

Augusztus 17. péntek
GYÜMÖLCSNAP

A család ehet például kolbászos bableves és tojásos nokedlit salátával.