Györgyi modta ezt az ételt a héten. Első hallásra megtetszett.
Négy közepes körte. 10 dkg füstölt sajt, 20 dkg krémsajt, 10 dkg kéksajt, bors.
A körtéket négybe vágtam, s kivettem a magházát. Egy tüzálló tába tettem a szeleteket. Borsot daráltam rá. A reszet fülstölt sajtot, a krémsajtot végül a kéksajtot összemorzsolva tettem rá. 180 fokos sütőben 30 percig sütöttem. Nagyon jó lett!