Itt a véleményéd helye
Egy újabb állomás: a „90 napos” diéta
Egy testsúlycsökkentő programot nem lehet megúszni étkezési ajánlás nélkül. Itt most a „90 naposról” beszélünk, de ez csak a kezdet.
Akkoriban már teljesen elfogadtam, hogy a túlsúly tünet. Sőt jó néhány dologra fényt derítettem, hogy mitől is eszem többet a kelleténél. Rendületlenül gyakoroltam a napi háromszori étkezést. Büszke voltam, hogy már több hete nem szegtem meg a szabályt, bár néha már a számban volt a falat, mire észbe kaptam, hogy mit is teszek. Jártam az uszodába is szorgalmasan.. A heti grafikonom azonban kisebb ütemben görbült lefelé, mint szerettem volna. Pedig fölé írtam csupa nagybetűvel: TÜRELEM!!! Ekkor találkoztam egy ismerősömmel, akit alig ismertem meg, úgy lefogyott.
Elmondta, hogy az Interneten lévő kilencvennapos diéta néven ismert módszerrel szabadult meg három hónap alatt húsz kilótól. Öt perc múlva már kinyomtatva kezemben volt a módszer. Fehérjenap, keményítőnap, szénhidrátnap, gyümölcsnap, havonta egy víznap. Eddig is hallottam már ezt a módszert, de nem fordítottam rá kellő figyelmet. Elmentem mellette valami ésszerű kifogással. De most, hogy ott állt előttem az élő példa, elkezdtem komolyan foglalkozni a témával.
A módszer lényege az, hogy az élelmiszereket csoportokba sorolja. Egyik csoportba tartoznak a gyümölcsök, a következőbe az állati eredetű fehérjék, a húsok, tojás, tejtermékek. A magas keményítőtartalmú növények, mint a bab, borsó, lencse, kukorica, sütőtök, krumpli, tartoznak a következő csoportba. A negyedik csoport tagjai a legkülönbözőbb tészták, édességek, gabonák. És van egy ötödik csoport, melyet semleges ételeknek neveznek. Ide tartozik az összes növény, ami kimaradt az eddigi csoportokból. A káposztafélék, a hagymák, paprika, paradicsom, az uborka, a cukkíni, a padlizsán s a többi salátanövény.
Az ajánlás értelmében az egyes ennivalókat négynapos ciklusokban kell fogyasztani, azzal a megkötéssel, hogy délig minden nap csak gyümölcsöt együnk. Az ebéd és a vacsora aszerint változik, hogy fehérjenap, keményítőnap, szénhidrátnap vagy éppen gyümölcsnap van-e. Fehérjenapon a fehérjék csoportjába soroltakat ehetjük a semleges növényekkel, keményítő napon a magas keményítőtartalmú növényeket a semlegesekkel, s szénhidrát napon a tésztákat, édességeket szintén a semleges ételekkel. A minden negyedik nap sorra kerülő gyümölcsnapon minden étkezésre gyümölcsöt kell ennünk. A ráadás: havonta tartsunk egy víznapot!
Nem volt teljesen ismeretlen előttem ez az ajánlat. Még a kilencvenes évek elején olvastam a testkontollról, egy ideig éltem is az ajánlásai szerint, és egy kicsit fogytam is tőle, emlékszem. Sőt, azt a tanácsot, hogy a délig csak gyümölcsöt együnk több évig megtartottam. Most hogy visszagondoltam ezekre a dolgokra, rájöttem, hogy időben egybeesett az, hogy komolyabb reggeliket kezdtem enni azzal, hogy elindult a jelentős súlygyarapodásom. Itt azért nem egyértelmű, hogy mi volt az ok és az okozat. Mindenesetre mindez hozzájárult ahhoz, hogy elhatároztam – a napi háromszori evést megtartva – betartom ezt az étkezési ajánlatot.